本网讯通讯员袁小西报道:11月25日,王集镇组织专班对辖区内学校、食品生产企业、餐饮单位、超市等食品经营主体进行食品安全检查。
工作人员在学校开展常态化食品安全检查
检查人员对学校、超市等证照情况仔细查看,检查人员健康证是否在有效期内,对所售肉制品的来源、储存条件、加工过程进行了细致检查,是否履行食品进货查验,索证索票。执法人员还现场检查肉制品的储存环境与操作人员的卫生状况,对不符合食品安全标准的操作行为当场予以纠正,强化其食品安全责任意识。
此次专项检查,进一步提高了辖区内食品生产经营主体的责任意识、安全意识,夯实了辖区食品安全工作的基础。下一步,王集镇将继续提升食品安全监管水平,压紧压实食品安全责任,坚决守牢食品安全底线,切实守护人民群众"舌尖上的安全"。